Что я понял о заказе еды на месяц в Москве — и не только с SimplyMeal

Когда я начал задумываться о месячной еды

Это звучит как вызов, правда? Заказ на всю жизнь, ну или хотя бы на месяц, будто перешагнуть через кучу проблем, сэкономить нервы, время и все такое. В своё время я решил всерьёз взяться за эту идею, потому что банально устал проводить вечера, стоя у плиты или, что ещё хуже, выходя на улицу за готовыми блюдами. Особенно зимой. В Москве, где погода варьируется чуть ли не по часам, эта идея на первый взгляд казалась гениальной. А потом я наткнулся на SimplyMeal, где предлагают доставку уж точно на любой вкус и карман. Только вот, как всегда, всё оказалось не так однозначно…

Краткая история моих попыток “устроить” себе рацион на месяц

Первый опыт — казалось, всё просто. Заказал несколько дней еды, чтобы проверить, подходит ли. Вкус — нормально, цены — чуть выше среднего, но ведь это удобно. Вроде как экономия времени и нервов. Но что я не подумал тогда? Что однажды всё это станет нормой, а не исключением. И тогда начинаешь замечать мелочи.

Погружаясь в рассказ о еде на месяц, я поверил, что всё должно быть идеально — без лишних забот, без сюрпризов. Но увы, иногда я сталкивался с тем, что блюда ежедневно повторялись, и вкусовое разнообразие — это полумертвая шутка. Зато доставка была вовремя! Что радует — так это пожалуй единственный момент, бригада просто молодцы в плане логистики. Но вот с качеством порой были вопросы. То овощи чуть переоцелённые, то мясо чуть жесткое. Плюс — порой забываешь, что заказывал, потому что меню вижу как на картинке, а по факту — чуть иначе. Не подлечишь сразу свои гастрономические ожидания.

Анализ плюсов и минусов этого удовольствия

Если говорить откровенно, плюсы очевидны — ты не паришься о готовке, не тратишь время на магазины. Особенно в Москве, где очереди в супермаркетах и цены на свежие продукты кусаются, а обслуживание в кафе часто оставляет желать лучшего. На такой фоне доставка еды на месяц вроде как спасение. Или как минимум — временное решение.

Но есть и нюансы. Вот что, по моему личному опыту, стоит учитывать. Во-первых, когда заказываешь на месяц, ты словно ставишь себя в позицию подопытного кролика. Всё одно и то же, даже если меню оригинальное — всё равно кто-то в конце концов устанет от рутины. Во-вторых, качество. Иногда кажется, что очередной порции блюда стало чуть меньше, чем раньше. Ещё сложность — чувствовать, что ты ешь бизнес-ланчи, подготовленные не для гурманов, а для тех, кто просто хочет "сытно". И если ты, как и я, привык к творческому подходу — тут страдаешь. Время от времени хочется чего-то особенного, свежей зелени, домашнего вкуса, которого тут, увы, не получить. В этом плане даже самые стойкие к стандартным решениям люди — начинают жалеть о природе кулинарной вариативности.

Вывод или размышление о будущем “готовой еды” на месяц

Когда я размышляю о всей этой истории, складывается ощущение, что такие штуки — это больше компромисс, чем решение. Для очень занятых, для забывчивых или даже просто для экономных — вполне, пожалуй, подходит. И с точки зрения свободы — неплохо: не надо думать, что готовить, думать о бюджетах, искать рецепты. Но — есть ощущение, что внутри ты начинаешь терять связь с едой как с кулинарным искусством, с ощущением вкуса, с удовольствием. А главное — начинаешь скучать по самостоятельности, которой у тебя вроде изначально и не было. Признаюсь честно, иногда думаю, а разве не лучше ли просто делать выбор в пользу свежего, даже если это сложнее, чем жёсткие приложения с автоматическим повтором? Или, может, иногда полезно вернуться к доверию к себе и своему домашнему кухарю с хорошим настроением. Вот только вопрос — а где взять время, силу, вдохновение, чтобы все снова слепить по-настоящему хорошей еды? И эти все дилеммы — не дают мне покоя. Потому что, несмотря на все плюсы “гарантированного” рациона, я всё равно чувствую, что в конце концов, это всё — только компромисс."

PLAYA DUST WEB RING
prev | next | random | list
join the ring Home